Diabetes Weekend

Princípios da orientação nutricional no diabetes Mellitus

A ciência tem mostrado que a terapia nutricional é fundamental na prevenção, tratamento e gerenciamento do Diabetes Mellitus (DM).

O objetivo do acompanhamento nutricional é o bom estado nutricional, saúde fisiológica e qualidade de vida do indivíduo, bem como prevenir e tratar complicações a curto e longo prazo e comobirdades associadas. Estudos científicos apontam que, com o acompanhamento nutricional, realizado por nutricionista especializado em diabetes, favorece o controle glicêmico promovendo redução de 1% a 2% nos níveis de hemoglobina glicada, independente do tipo de diabetes e tempo de diagnóstico.

A conduta nutricional deverá ter como foco o indivíduo, considerando todas as fases da vida, diagnóstico nutricional, hábitos alimentares e socioculturais. A intervenção nutricional direcionada ao paciente diabético deve integrar insulina, alimentação e atividade física, reforçando a necessidade do ajuste insulínico ao plano alimentar individualizado como chave para o adequado controle metabólico.

Portadores de DM1 e seus familiares devem ser inseridos em algum Programa de Educação em Diabetes desde o diagnóstico, mediante conscientização da importância do autocuidado e da independência quanto às decisões e atitudes em relação à alimentação.

De forma geral, a alimentação diária indicada aos portadores de DM deve conter:

• 45 a 60% de Carboidrato (Baixo Índice Glicêmico);
• Mínimo de 20g de Fibra por dia (Aveia, Linhaça, Sementes, etc.);
• Até 30% da ingestão em Gorduras, sendo: ≤ 7% de gordura saturada;
• Incentivo à maior ingestão de gorduras “boas”: ômega 3 e 9;
• 15 a 20% de Proteínas;
• ≤ 200mg Colesterol;
• A dieta deve ser bem variada entre frutas e verduras, a fim de oferecer adequado aporte de vitaminas e minerais, assim como na população não diabética;
• Ingestão de até 2400mg de Sódio;

Enfim, procure um nutricionista especializado em DM e adquira novos e saudáveis hábitos alimentares !!!
O controle glicêmico será uma consequência da prática diária !!!

Dica da nossa nutricionista Cássia Nascimento – Especialista em Nutrição Esportiva


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Luciana Napoleão
luciana.napoleao@hotmail.com

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